"Ю-вис"
Новости
17.08.12
Мясо для воронежцев станет еще доступнее, если верить поступающей информации. «Заграница» в лице Клеменса Тённиса обещала помочь.
03.11.11
10 августа в Ярославле состоялось открытие III Ярославской агропромышленной выставки-ярмарки «ЯрАГРО». Площадка торгового комплекса «Альтаир» встречала всех заинтересованных небывалыми экспонатами.
08.08.09
На Кубани бушует не только наводнение, но и эпидемия чумы, истребляющая поголовье свиней. Методы борьбы озвучены на селекторном совещании зампредом Правительства РФ А. Дворковичем.
Главная » Новости » Популярность белорусских сыров растет

Популярность белорусских сыров растет

Большую часть сыров на прилавках магазинов и супермаркетов составляют твердые (прессованные) сорта. Потребление сыра на одного человека в соответствии с нормами должно составлять 6,5 кг в год, в странах с высоким уровнем жизни сыров потребляют больше, каждый человек там съедает по 10-15 кг сыра за год. Лидерами являются Франция и Италия, где на каждого жителя приходится более 20 кг этого вкусного и питательного продукта.

Оптовая продажа сыра

Сыр является одним из тех продуктов, которые доступны широким слоям населения и не задерживается на прилавках. Его любят за вкусовые качества, полезные свойства и относительно невысокую стоимость. Поэтому сыр твердый оптом пользуется огромной популярностью на рынке продуктов питания. В оптовой закупке сыра заинтересованы, прежде всего, компании, занимающиеся продажей продовольственных товаров. К ним относятся магазины, супермаркеты и рыночные торговцы, специализирующиеся на продаже продуктов питания. В реализацию поступает как отечественная продукция, так и продукция импортного производства. Импортные сыры, как правило, представляют дорогостоящие сорта, не освоенные отечественными производителями.

Популярные сыры от белорусских производителей

Очень популярными в странах бывшего Союза являются белорусские сыры. Их популярность объясняется несколькими причинами:

  • высокие стандарты качества;
  • сохранение советских традиций сыроварения;
  • применение современных технологий и оборудования;
  • использование качественного натурального сырья;
  • ценовая конкуренция;
  • освоение новых видов продукции.

Белорусские сыры оптом привлекают российских покупателей, а также покупателей из Казахстана, Украины, Молдовы и других стран. Применение пластиковых упаковок для твердых сыров и слайсов для плавленых в ближайшей перспективе позволит расширить географию поставок белорусского сыра.


Rambler's Top100
© 2008-2012 ООО Ювис